“Debemos aportar valor añadido para hacer aún más atractiva la compra en Mercabarna” – José Maria Ruiz
Leer la edición completa de la revista Mercados de diciembre de 2020
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En Plátanos Ruiz hemos creado unos calendarios para 2021 ilustrados, como no podía ser de otra forma, con imágenes de plátanos de dos de nuestras campañas del 2020. Están disponibles en dos versiones: de bolsillo y de sobremesa. Estos calendarios los distribuiremos en nuestras paradas y planta de maduración en Mercabarna y en nuestras platanerías…
El Plátano de Canarias, el preferido de los españoles El plátano es la fruta rey, sin lugar a duda. Todos y cada uno de los meses del año ha sido la fruta más vendida en el Mercado Central de Frutas y Hortalizas de Mercabarna durante el 2019. Y no es nada nuevo, eso se viene…
Desde sus orígenes en el siglo XVI hasta su proceso de cultivo, pasando por el sello IGP de Indicación Geográfica Protegida. ¡Descubre todos los secretos del Plátano de Canarias en el reportaje de Cocina RTVE!
La producción y distribución del Plátano de Canarias tiene un bajo impacto ambiental, como lo demuestra el certificado de AENOR. Todo lo que hacemos tiene un impacto en el medio ambiente: tanto los productos que compramos, como los alimentos que consumimos o los servicios que utilizamos. Algo tan aparentemente inofensivo como navegar por Internet o…
Jose María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz, comenta en una entrevista para Valencia Fruits algunos aspectos para cuidar bien los plátanos después de la compra y otros temas relacionados con esta fruta José María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz representa la segunda generación al frente del negocio y acumula ya treinta y cinco años de…
Cuando nos comemos un plátano, la gran mayoría de nosotros tiramos la piel a la basura o como mucho la destinamos a usos no comestibles. Sin embargo, la piel de plátano tiene muchas propiedades nutricionales por lo que ahora se ha convertido en una alternativa a la carne, ya sea por motivos de conciencia animalista…
Sorteo Vuelta al cole ¡SORTEO! 🎉🎉 ¡Ya queda poco para La vuelta al cole! ¿Ya lo tenéis todo listo? En Plátanos Ruiz hemos preparado una cesta llena de plátanos que puede ser vuestra siguiendo los siguientes pasos: 1. Seguir a Plátanos Ruiz 2. Etiquetar a 2 personas 3. Dar like a esta publicación Puedes participar…
El plátano de Canarias es el único plátano que ha conseguido el máximo reconocimiento de calidad europeo, la Indicación Geográfica Protegida (IGP). Esta distinción, otorgada a finales del 2013, pone en valor la diferenciación por la que vienen trabajando los productores de esta fruta. Pero, ¿sabrías distinguir un plátano de Canarias de una banana u…