El plátano como ingrediente según el punto de maduración
Los plátanos se pueden utilizar como ingrediente en diferentes etapas de madurez, cada una con sus propios usos y características culinarias únicas. Explicamos las diferentes etapas de madurez y cómo se pueden los plátanos en cada una de ellas: Plátanos verdes: Los plátanos verdes son duros y tienen un sabor muy leve. Son ideales…