Plátano de Canarias tiene el sello de Indicación Geográfica Protegida
(IGP) convirtiéndose en el único plátano del mundo que cuenta con este reconocimiento.
Esta distinción garantiza la singularidad y el origen de estos plátanos, posicionando al plátano de Canarias como un producto único y de calidad
Plátanos Ruiz será uno de los patrocinadores principales de la cursa Mercabarna que celebrará el domingo 13 de Octubre su 6ª edición. Este evento deportivo solidario contará con la participación de 2.500 corredores de 5K y 10K. Ellos y sus acompañantes podrán disfrutar de diferentes actividades para toda la familia que se organizarán entorno a…
2024 es un año especial para la firma Plátanos Ruiz: conmemoran su 60 aniversario. Corría el año 1964 cuando José Ruiz Carrión, padre del actual gerente, inició la maduración de plátanos en un pequeño almacén y con escasos medios tecnológicos. En aquella época había gran dificultad de manipular los plátanos en rama, de unos 35…
Desde hace unos meses, una selección de los mejores Plátanos de Canarias ya se vende con la etiqueta de “Plátanos Ruiz. Selección en Origen” como sello de calidad. Estos plátanos se distribuyen en unas cajas exclusivas de color amarillo con el sello de calidad, que garantiza que en su interior sólo hay Plátanos de Canarias seleccionados en las mejores fincas, madurados de forma artesanal replicando de la mejor manera posible el proceso natural que seguirían en la platanera.
José María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz, considera que Mercabarna “va en muy buena dirección” Para José María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz, “Mercabarna se ha consolidado como una importante unidad de mercado, gracias a la profesionalidad de sus operadores y su dinamismo, que lo ha posicionado estratégicamente para ir ganando terreno en la comercialización de…
José María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz, enfatiza la labor de madurador de plátano donde la experiencia sigue siendo imprescindible, contando con el uso de la última tecnología. Las diferentes inversiones implementadas en los últimos años en todos los ámbitos de la empresa de Plátanos Ruiz se han traducido, entre otros aspectos, a en una…
Te explicamos las diferencias entre los plátanos y las bananas
Los Plátanos de Canarias son conocidos en todo el mundo por su excelente calidad y sabor. Para garantizar que lleguen en óptimas condiciones al consumidor final, estos deliciosos frutos pasan por un minucioso proceso de envasado en las plantas de empaquetado. Os queremos mostrar el paso a paso el procedimiento que sigue esta fruta tropical,…
¿Dónde y cómo se cultiva el Plátano de Canarias? El plátano de Canarias es un cultivo tropical, plantado en una zona subtropical, que al ser un ambiente más seco le favorece más, evitando tener que usar químicos y pesticidas. Se cultiva en minifundios, y dentro de las frutas que podemos encontrar en el supermercado, el…