Helado de plátano y coco

Helado de plátano

Delicioso snack ideal para refrescarte este verano

  • Tiempo de preparación5 min
  • Tiempo de cocción2 hr
  • Total2 hr 5 min
  • Cocina
    • Mediterranea
  • Plato
    • Snack

Ingredientes

  • 4 plátanos congelados
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de miel o sirope de arce
  • Coco rallado para decorar (opcional)

Preparación

1

Coloca los plátanos congelados en un procesador de alimentos o licuadora potente.

2

Agrega la leche de coco y la miel o sirope de arce.

3

Mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa similar a la de un helado.

4

Si deseas añadir un toque adicional de sabor y textura, puedes mezclar un poco de coco rallado en la mezcla.

5

Transfiere la mezcla a un recipiente apto para congelador y congélalo durante al menos 2 horas, o hasta que esté firme.

6

Sirve el helado de plátano y coco en copas o conos, y decora con un poco de coco rallado si lo deseas. ¡Disfruta de este delicioso helado casero sin culpa!