Macedonia de plátano y yogur

Macedonia platano yogurt

Delicioso desayuno que aporta la energía que necesitamos para empezar el día (o postre para poner la guinda a una deliciosa comida)

  • Tiempo de preparación5 min
  • Total5 min
  • Cocina
    • Mediterránea
  • Plato
    • Dessert
    • Desayuno

Ingredientes

  • 2 plátanos congelados
  • 1 taza de yogur griego natural
  • 1 cucharada de miel
  • 1/4 taza de nueces picadas
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • Hojas de menta fresca para decorar

Preparación

1

Retira los plátanos congelados del congelador y déjalos reposar a temperatura ambiente durante unos minutos para que se ablanden ligeramente.

2

En un tazón, mezcla el yogur griego con la miel hasta que estén bien combinados.

3

Corta los plátanos en rodajas y agrégalos al tazón.

4

Agrega las nueces picadas y los arándanos secos, y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes.

5

Decora con hojas de menta fresca.

6

Sirve la macedonia de plátano y yogur como un postre refrescante o como un desayuno energizante para empezar el día.