Como expertos en maduración ofrecemos consejos e información para favorecer la conservación y garantizar el sabor de los plátanos durante más tiempo, así como información, novedades y curiosidades de este fruto tropical.
El diccionario de la Real Academia de la Lengua Española recoge que las palabras plátano y banana son sinónimos. Pero a la hora de la práctica –en este caso, de acudir al supermercado o la frutería–, no son lo mismo. Si bien tanto el plátano como la banana provienen de arbustos de la familia de las musáceas, hay diferencias entre una…
Os contamos donde guardamos nuestro producto estrella…
Oscar nos explica este match perfecto.
Plátanos Ruiz, que desde 1964 se distingue por su proceso de maduración artesanal de plátanos, lanza algunas alternativas para aprovechar los plátanos maduros. Helados, batidos, cócteles… sólo son tres de maneras de aprovechar el plátano en verano y también el resto del año. No porque el plátano esté maduro se ha de desperdiciar. La piel…
Nos lo cuenta en el vídeo.
Aunque tenga una apariencia robusta, el plátano es una fruta muy delicada. Alex te cuenta el secreto para su buena conservación.
Eduardo nos comparte las claves fundamentales para que los plátanos no maduren tan rápido en verano y los puedas comer en perfecto estado.
Como ya hemos comentado en otras ocasiones, el plátano es una fruta muy delicada, aunque no lo aparente. Es muy sensible a golpes y a cambios de temperatura, por lo que es importante cuidar su manipulación y conservación, especialmente durante los meses más calurosos del año. Como expertos en maduración de plátanos, queremos compartir con…
