cámaras de maduración
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Desde hace unos meses, una selección de los mejores Plátanos de Canarias ya se vende con la etiqueta de “Plátanos Ruiz. Selección en Origen” como sello de calidad. Estos plátanos se distribuyen en unas cajas exclusivas de color amarillo con el sello de calidad, que garantiza que en su interior sólo hay Plátanos de Canarias seleccionados en las mejores fincas, madurados de forma artesanal replicando de la mejor manera posible el proceso natural que seguirían en la platanera.
Este año, desde Plátanos Ruiz os queremos proponer que para Sant Jordi regaléis el libro “Relatos Solidarios del Deporte”, en la cual este año hemos aportado nuestro granito de arena como uno de los patrocinadores.
Jose Maria Ruiz, experto en maduración de plátanos y gerente de Plátanos Ruiz nos explica cómo hacerlo y porqué.
Jose Maria Ruiz, experto en maduración de plátanos y gerente de Plátanos Ruiz nos explica cómo hacerlo y porqué.
