Horario agosto Plátanos Ruiz

Cerramos las platanerías en agosto, las paradas de Mercabarna seguirán abiertas

¡Feliz verano a todas y todos! ☀️ En Plátanos Ruiz vamos a cargar pilas durante el mes de agosto para volver en septiembre con más energía que nunca, y con los plátanos en su punto justo de maduración. 🍌 Las dos platanerías de los mercados de Collblanc y el Carmel permanecerán cerradas y las dos…

Catalunya Ràdio - Plátanos Ruiz

Jose Maria Ruiz en el programa el Suplement de Catalunya Ràdio

En el Suplement de Catalunya Ràdio del 22/1/22, el xef Pep Nogué y José María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz analizan los beneficios del plátano, las curiosidades y el oficio de madurador de plátanos. ¿Cuándo es el mejor momento para tomar un plátano? ¿Qué recetas se pueden hacer? ¿Cómo debe abrirse el plátano? ¿Cuánto tarda…