Plátanos Ruiz - Valencia Fruits

“Contar con plátano de calidad es básico para nuestro proceso de maduración artesanal”

Artículo publicado en la revista Valencia Fruits en el que José María Ruiz, gerente de Plátanos Ruiz, asegura que todos los plátanos canarios que gestionan están certificados con el sello de la IGP de Plátano de Canarias y explica las mejoras que han aplicado en la empresa en cuando a sostenibilidad.

Todos con la Palma - Plátanos de Canarias

Los plátanos de Canarias afectados por la ceniza volcánica, en perfecto estado para el consumo

ASPROCAN pone a disposición de los operadores de Plátano de Canarias IGP los resultados de las analíticas de producto realizadas a partir de la afección por ceniza de los plátanos en la Isla de La Palma. Los análisis realizados por AENOR muestra un comparativo de metales, contaminantes, percloratos e Hidrocarburos policíclicos aromáticos entre muestras de plátano…

Todos con la Palma - Plátanos de Canarias

Todos con La Palma

Como todos ustedes ya saben, nuestros proveedores de La Palma lo están pasando francamente mal. Desde Plátanos Ruiz queremos que sepan que estamos con ellos. Nuestros proveedores de Cupalma, Europlatano y Remo, con todos los agricultores que dependen de ello, están haciendo un esfuerzo sobrehumano para seguir enviando plátanos de calidad a la Península. Desde…